Braquet
Infobox grape variety
name = Braquet
caption =
species =
also_called = Brachetto
origin =
hazards =
regions =Piedmont ,Bellet AOC (Provence )
notable_wines =Brachetto d'Acqui DOCGPiemonte Brachetto DOCBraquet (French) or Brachetto (Italian) is a
grape variety found inPiedmont (Italy ) and inProvence (France ) which is used to make both red and roséwine s. AtCanelli , on the border between the hills of Asti and theLange proper, the grape is known as Borgogna. There is also a Brachetto cultivated inArgentina .In France, within the territorial limits of the city of
Nice , Braquet is used to make the red or roséBellet AOC wine ‘Le Braquet’.In Italy’s region of Piedmont the grape is somewhat more widespread: production mostly falling within an area of the provinces of Asti and Alessandria between the rivers
Bormida andBelbo plus various parts of theprovince of Cuneo . The most notable wine J. Robinson "Vines, Grapes & Wines" pg 210 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6] here is the redBrachetto d'Acqui DOCG which is made in both still and "spumante" (fully sparkling) versions.Piemonte Brachetto DOC, also a red wine, is made with a minimum of 85% Brachetto; it is usually still, but may be "frizzante" (lightly sparkling). The grape is also used for up to 10% of the blend for theRuché -basedRuché di Castagnole Monferrato DOC.Related Piedmontese grapes include Brachettone, with larger bunches, grown in
Roero ; Brachetto Migliardi or Brachetto di Montabone, present in the area betweenNizza Monferrato andAcqui Terme . An non-aromatic version of the variety is grown as Brachèt in theCanavese , while in theVal di Susa the grape varietyLambrusca di Alessandria is called Brachetto.References
* cite web
url=http://www.regione.piemonte.it/agri/ita/piemontedoc/vino/vitigni/brachetto.htm
title= Vitigno Brachetto
Publisher=Regione Piemonte
language=Italian
* cite web
url=http://www.vinsdebellet.com/english/html/un_peu_d_histoire.htm
title=The Wines of BelletFootnotes
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braquet — … Useful english dictionary
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